中野区から保育園休園の決定が出たので、妻は昨日（金曜日）が今月最後の出社となった😂
ずっと休みでいいじゃん、と思うなかれ。３歳児と１歳児の面倒を日中ワンオペでこなすのは、はっきり言って仕事よりきつい。何より子供以外と会話出来ないのが辛い。
もちろんぼくは重々承知しているので、昨夜は少し豪華めな「おうちディスコ」で妻を労った（ねぎらった）🤣
だいぶ深酒したので今日は少し寝坊気味…それでも７時半には全員起きた。
朝食で、無性にサブウェイのサンドウィッチが食べたくなることってありませんか？？
ぼくは二日酔い気味の朝になります😅
サブウェイのシャキシャキ野菜たっぷりのサンドウィッチとオレンジジュースをかきこみたい。
今日はそんな気分になるだろうと踏んで、昨日の間に必要食材を揃えておきました🙌
それではいってみましょう。
我が家のズボラサンドウィッチ👍
サンドウィッチといえばパプリカですよね。
大好きなんで必ず入れます。
なんとなく黄色より赤が好き。
子ども達が起きてきたらまずは「じゃじゃじゃじゃーん」を再生して椅子に座らせます。
これで１０分くらいはもつ。
その間に作っちゃおう。
トースターにパンをセット。
焼く前と焼いた後にマーガリンを「二度塗り」することでコクが増します。
この一手間がおいしくなるのよ。
レタスを適当にちぎって、その上に目玉焼きを乗せる。
ソースとマヨネーズのダブルパンチ。←これでなんでも美味しくなる。
ぼくはパン二枚分、妻は半分サイズ。
細切りにしたパプリカの上に千切りの大根をのせます。
我が家では「ツマ」作り用のピーラーがあるので一瞬で出来るから楽。百均に売ってます。
その上から追いマヨ。
ぼくは生玉ねぎが大好きなのでたっぷりのせてから追いマヨと粗挽き胡椒。
上からさらにレタスをのせたら完成〜🙌
これ、なんてこと無い普通のサンドウィッチですけどめちゃくちゃ美味しいですよ。
１０分もかからない。目玉焼きとパントーストするだけ。
食べ慣れてないとボロボロこぼすのでキッチンペーパーなんかで包んで食べると便利ですね。
四隅を両手で潰しながら食べます。
おいしーい😁
さて、食べ終わったら掃除洗濯をしちゃいましょう😁
朝のうちにやることやっておくとあとが楽。
家事が終わったらもうお昼ご飯の仕込みをしちゃいますよ😅
昼ごはん食べたら洗濯物取り込んで、（妻もまとめて）寝かしつけたらやっと親父の時間🙌
さー今日もコロナに負けず明るく楽しくやりましょう🙌
手洗いうがいーっ😁
【ステイホーム情報】avexのYouTubeチャンネルでアーティストのライブ映像が解禁されています。ざーっと見た感じ、ぼくはTRF、grobeあたりがドンピシャ世代なので楽しかった🙌
クラウドファンディング挑戦中です！
スタートダッシュから現在失速中！ここ数日支援者が現れていません😅
もし共感できる方がいらっしゃいましたらご支援のほど、よろしくお願いします👍
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